Four à pain

Le 20 septembre 2026, nous avons vécu un très grand moment de convivialité :

Près de 90 visiteurs, boulangers-pâtissiers en herbe ou experts se sont retrouvés autour du four à pain de Chamblon pour partager leurs expériences culinaires, comparer leurs mets, parler du monde et boire le verre de l'amitié.

L'Escapade et les Amis du bon pain d'ici ont préparé un four à pain digne des plus belles traditions médiévales pour permettre à chacun de bénéficier des conditions idéales pour la cuisson de leurs réalisations. On a vu des pains de toutes formes et de toutes farines, des gâteaux de tous fruits,  de tous guêlons. On a même vu des saucissons en croûte. Température et durée de cuisson ont été admirablement gérés par les Amis du bon pain alors que les Escapadiens,-iennes donnaient un sérieux coup de main logistique.

Les sourires au cours de la journée étaient les révélateurs de la réussite de cette manifestation. L'Escapade ne peut que remercier tous les protagonistes de cet événement avec en tête l'instigateur de ce projet, Denis, le coordinateur et timonier du foyer, Max et les cuistots d'une magnifique efficacité, André et Marcel. 

Et bien sûr un immense merci à tous ceux qui sont venus partager ces quelques heures de bonheur en toute décontraction, loin des turpitudes de notre monde en folie : quel bien ça nous a fait!

Et pour ne pas oublier ces merveilleux moments voici quelques souvenirs en diaporama